• About Us
  • Beranda
  • Contact
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Terms and Conditions
  • Terms of Service
Sabtu, Maret 6, 2021
  • Login
Dokterzone
  • Beranda
  • Berita Terkini
  • Edukasi COVID-19
  • Artikel Kesehatan
  • Gaya Hidup
  • Kedokteran
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Berita Terkini
  • Edukasi COVID-19
  • Artikel Kesehatan
  • Gaya Hidup
  • Kedokteran
No Result
View All Result
Dokterzone
No Result
View All Result

Kaya Nutrisi, Ini 8 Manfaat Kacang Hijau Bagi Kesehatan

Penulis DOKTERZONE
Minggu, 25 Oktober 2020 | 22:32 WIB
manfaat kacang hijau

Kacang hijau merupakan jenis biji-bijian yang berukuran kecil dengan warna hijau yang khas. Biasanya kacang hijau diolah menjadi bubur kacang hijau, kecambah, atau selai kacang untuk teman makan roti atau untuk isian berbagai macam kue.

Meskipun berukuran kecil ternyata kacang hijau memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Kacang hijau memiliki kandungan gizi yang lengkap seperti kalsium, zat besi, kalium, fosfor, folat, vitamin B, vitamin A, vitamin C, magnesium, karbohidrat dan beragam nutrisi lainnya.

Daftar Isi

  • Baca juga :
  • Tips Cegah Penularan Covid-19 Saat Musim Hujan
  • Jarang Diketahui, Ini Manfaat Daun Handeleum
  • Manfaat Tomat yang Belum Banyak Diketahui
  • Cara Tingkatkan Kualitas Udara di Dalam Rumah
  • Mudah dicerna
  • Meningkatkan kekebalan tubuh
  • Efektif menurunkan berat badan 
  • Membantu menurunkan tekanan darah tinggi
  • Membantu menurunkan kadar gula darah
  • Membantu menjaga kesehatan ibu hamil
  • Menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung
  • Membantu melawan perkembangan kanker

Baca juga :

Tips Cegah Penularan Covid-19 Saat Musim Hujan

Jarang Diketahui, Ini Manfaat Daun Handeleum

Manfaat Tomat yang Belum Banyak Diketahui

Cara Tingkatkan Kualitas Udara di Dalam Rumah

Dengan kandungan gizi yang lengkap maka tak heran bila banyak orang menyukai kacang hijau.

Ada banyak manfaat yang bisa kamu dapatkan dengan konsumsi kacang hijau. Apa saja? Berikut dapat Dokterzone jabarkan :

Mudah dicerna

Berbeda dengan kacang-kacangan lain yang dapat menimbulkan gas atau perut kembung, kacang yang satu ini dianggap sebagai salah satu kacang yang paling mudah dicerna serta membantu detoksifikasi.

Kandungan seratnya yang tinggi membantu mencegah sembelit.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Tahukah kamu jika kacang hijau dengan nama lain mung bean ini dapat melindungi tubuh dari infeksi atau virus, lho. Hal ini karena kacang hijau memiliki zat bernama fitonutrien yang memiliki sifat antimikroba dan antiinflamasi.

Sifat antibakteri tersebut dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dalam melawan bakteri berbahaya, virus, pilek, iritasi dan banyak lagi.

Di samping itu, kacang yang satu ini juga dapat membantu keseimbangan bakteri sehat dalam saluran pencernaan. Dengan demikian, penyerapan nutrisi dan pertahanan kekebalan tubuh pun semakin meningkat.

Efektif menurunkan berat badan 

Dalam penelitian, ditemukan bahwa memakan satu porsi kacang berserat tinggi akan cepat menimbulkan rasa kenyang dibandingkan dengan makanan yang tidak mengandung kacang.

Hal ini disebabkan oleh hormon cholecystokinin yakni hormon yang menimbulkan rasa kenyang dalam tubuh meningkat dua kali lebih tinggi.

Bila kamu sedang berkeinginan untuk menurunkan berat badan, konsumsilah kacang hijau dengan teratur. Kebiasaan mengonsumsinya secara rutin akan membantu kamu dalam mengurangi asupan makanan.

Membantu menurunkan tekanan darah tinggi

Kacang hijau mampu menurunkan tekanan darah tinggi. Efek antihipertensi yang dihasilkan kacang hijau diketahui berasal dari kandungan peptida, potasium, magnesium, dan serat yang baik.

Membantu menurunkan kadar gula darah

Tingkat gula darah yang tinggi dalam tubuh tentu tidak baik dan dapat mengganggu kesehatan. Eits, tapi tenang saja karena dengan mengonsumsi tumbuhan kacang yang satu ini kamu bisa mengatasi kadar gula darah dalam tubuh, kok.

Kacang hijau memiliki beberapa sifat yang membantu menjaga kadar gula darah tetap rendah. Tumbuhan ini kaya serat dan protein, sehingga membantu memperlambat pelepasan gula ke dalam aliran darah.

Membantu menjaga kesehatan ibu hamil

Kacang hijau kaya akan folat yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi dalam kandungan.

Di samping itu kandungan zat besi, protein dan serat yang ada di dalam kacang hijau juga sangat baik untuk wanita hamil.

Menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung

Supaya terhindar dari penyakit kolesterol tinggi, ada baiknya kamu rutin mengonsumsi kacang yang satu ini.

Pasalnya, kacang hijau memiliki kemampuan untuk mengatur kadar kolesterol karena memiliki sifat antioksidan. Sehingga kolesterol jahat dalam tubuh tidak akan melonjak tinggi.

Di samping itu kamu juga bisa terhindar dari risiko penyakit kardiovaskular yakni seperti serangan jantung atau stroke. Hal ini biasanya disebabkan oleh kolesterol LDL yang teroksidasi kemudian menumpuk sehingga aliran darah tersumbat.

Kacang hijau memiliki sifat anti-inflamasi sehingga dapat menjaga pembuluh darah tetap bersih dan membuat sirkulasi darah lancar.

Membantu melawan perkembangan kanker

Tingginya kadar asam amino, oligosakarida serta polifenol dalam kacang hijau dianggap menjadi alasan kacang yang satu ini mampu melawan perkembangan kanker dalam tubuh.

Sebuah penelitian yang dilakukan di Tiongkok menunjukkan bahwa kacang yang satu ini memiliki dua kandungan yakni vitexin dan isovitexin yang efektif melawan radikal bebas dalam tubuh.

Kacang hijau juga memiliki sifat antitumor dan mampu melindungi kerusakan DNA dan mutasi sel berbahaya. (Bal)

Tags: Kacang HijauKesehatanNutrisi
Artikel terbaru

Tips Donor Darah saat Pandemi Covid-19 yang Aman

Artikel terlama

4 Cara Membersihkan HP, Hindari Bahaya Virus dan Bakteri!

ARTIKEL TERKAIT

Tips Cegah Penularan Covid-19 Saat Musim Hujan
Artikel Kesehatan

Tips Cegah Penularan Covid-19 Saat Musim Hujan

Penulis DOKTERZONE
Senin, 7 Desember 2020 | 19:18 WIB
Jarang Diketahui, Ini Manfaat Daun Handeleum
Artikel Kesehatan

Jarang Diketahui, Ini Manfaat Daun Handeleum

Penulis DOKTERZONE
Minggu, 6 Desember 2020 | 21:24 WIB
Manfaat Tomat yang Belum Banyak Diketahui
Artikel Kesehatan

Manfaat Tomat yang Belum Banyak Diketahui

Penulis DOKTERZONE
Sabtu, 5 Desember 2020 | 15:00 WIB
Cara Tingkatkan Kualitas Udara di Dalam Rumah
Artikel Kesehatan

Cara Tingkatkan Kualitas Udara di Dalam Rumah

Penulis DOKTERZONE
Jumat, 4 Desember 2020 | 16:19 WIB
Manfaat Terong Belanda untuk Kesehatan
Artikel Kesehatan

Manfaat Terong Belanda untuk Kesehatan

Penulis DOKTERZONE
Kamis, 3 Desember 2020 | 13:48 WIB
6 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan
Artikel Kesehatan

6 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan

Penulis DOKTERZONE
Kamis, 26 November 2020 | 09:05 WIB

KOMENTAR ANDA

  • POPULER
  • BERKOMENTAR
  • TERKINI
Siapa Hadi Pranoto Pakar Mikrobiologi? Kami Temukan Faktanya

Siapa Hadi Pranoto Pakar Mikrobiologi? Kami Temukan Faktanya

Minggu, 2 Agustus 2020 | 18:47 WIB
Tanggapan Dirga Sakti Rambe ke Hadi Pranoto : Informasi Yang Menyesatkan!

Tanggapan Dirga Sakti Rambe ke Hadi Pranoto : Informasi Yang Menyesatkan!

Senin, 3 Agustus 2020 | 07:30 WIB
Residen dan Fellowship Dapat Insentif COVID-19

Residen dan Fellowship Dapat Insentif COVID-19

Jumat, 21 Agustus 2020 | 17:12 WIB
Indonesia Berduka, Dokter Andhika Wafat dan Syahid

Indonesia Berduka, Dokter Andhika Wafat dan Syahid

Kamis, 6 Agustus 2020 | 11:48 WIB
Yoga Tips Olahraga Selama Pandemi

Beberapa Tips Efektif Olahraga Selama Pandemi Covid-19

tips menjaga kesehatan mata

6 Tips Menjaga Kesehatan Mata Agar Terhindar Dari Penyakit Mata

Siapa Hadi Pranoto Pakar Mikrobiologi? Kami Temukan Faktanya

Siapa Hadi Pranoto Pakar Mikrobiologi? Kami Temukan Faktanya

Begini Tahapan Lengkap Proses Uji Klinis Vaksin Corona

Begini Tahapan Lengkap Proses Uji Klinis Vaksin Corona

Tips Cegah Penularan Covid-19 Saat Musim Hujan

Tips Cegah Penularan Covid-19 Saat Musim Hujan

Senin, 7 Desember 2020 | 19:18 WIB
Jarang Diketahui, Ini Manfaat Daun Handeleum

Jarang Diketahui, Ini Manfaat Daun Handeleum

Minggu, 6 Desember 2020 | 21:24 WIB
Manfaat Tomat yang Belum Banyak Diketahui

Manfaat Tomat yang Belum Banyak Diketahui

Sabtu, 5 Desember 2020 | 15:00 WIB
Cara Tingkatkan Kualitas Udara di Dalam Rumah

Cara Tingkatkan Kualitas Udara di Dalam Rumah

Jumat, 4 Desember 2020 | 16:19 WIB
Dokterzone

Informasi kesehatan terkini dan terpercaya bagi masyarakat luas.

Sosial Media DokterZone

Pencarian Kategori

  • Beranda
  • Berita Terkini
  • Edukasi COVID-19
  • Artikel Kesehatan
  • Gaya Hidup
  • Kedokteran

Artikel Terbaru

Tips Cegah Penularan Covid-19 Saat Musim Hujan

Tips Cegah Penularan Covid-19 Saat Musim Hujan

Senin, 7 Desember 2020 | 19:18 WIB
Jarang Diketahui, Ini Manfaat Daun Handeleum

Jarang Diketahui, Ini Manfaat Daun Handeleum

Minggu, 6 Desember 2020 | 21:24 WIB
  • About Us
  • Beranda
  • Contact
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Terms and Conditions
  • Terms of Service

© 2020 DokterZone Theme.

No Result
View All Result
  • Beranda
  • Berita Terkini
  • Edukasi COVID-19
  • Artikel Kesehatan
  • Gaya Hidup
  • Kedokteran

© 2020 DokterZone Theme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In